パンツァロッティ
たまにはこんな前菜もいいですね。パンツァロッティ 中にはちょっと辛めにサラミにモッツァレラチーズ...
5時間ぐらい煮込む予定です
冷凍庫の中にためて置いた和牛のスジ肉(いけだ牛)が、大量にあったのでソフリットと赤ワイン でドロンド...
ラザニア＆カネロニ
忙しい訳ではないですが、最近ちょくちょくオーダー頂きますウーバーイーツのご注文。ラヴォーチェでは...
息抜きに
誠に勝手ながら、2月4日と5日は連休を頂戴致します。息抜きしてまた6日より頑張ります。予約はネット...
今夜は雨
強いタンニンと果実味が9年という熟成を得て、少しずつ丸くしなやかに変化し始めたそんな感じのワイン...