鴨とフォワグラ
本日ディナーよりメニュー変更ですメイン料理には柔らかくジューシーに焼き上げた、北海道の鴨肉とフォ...
フォンタナフレッダ
おまたせしました。昨年秋に訪問させて頂きました、フォンタナフレッダ社のバローロ君がやっと登場致し...
雪もやんでよかった
とりあえず雪もやんでよかったよかった。あのまま積もったらどーしよと考えていた山本です。本日ディナ...
マンマのカネロニ
っ毎日寒い日が続きますね〜。寒さがちょー苦手なオーナー山本です。こんな寒い日にはあったかメニュー...
LAVOCE人気のラザニア
人気のラザニアを改良してみました。ええ感じに出来上がったので、質＆量共にやり易く＆美味しくなった...