アンティパスト&ラザニア
今年はやめておこうと思っていましたらが、ちょくちょくお問い合わせ頂き、本当に嬉しく思っております...
formaggio
今夜のformaggio左側から ペコリーノ ザッフェラーノ羊乳のチーズにサフランと黒胡椒を混ぜてあります...
ボッタルガ
クリスマスディナーに向けて、自家製ボッタルガが今日から天日干し開始し始めました。今年は少し改良さ...
お土産
ありがたい事に忘年会のお土産を作って頂きたいとのご依頼があり、ようやくパッケージが決まりました‼️...
自然派ワイン
本日より満を持して登場します。わかる人にはわかる、分からない人には、わかって頂きたい、そんなスペ...