冬の寒い時期に美味しくなります
お正月が終わると、寒さも一層厳しくなる頃、鯖の脂も絶好調にのり、美味しくなります。その頃から、ラ...
京都美食めぐり
1月20日から3月19日まで開催される京都美食めぐりにトラットリアラヴォーチェも今回も参加させて頂きま...
カラスミ
価格高騰やコロナの影響、色々な要因があってできなかったですが、3年ぶりにカラスミ作成します。約一ヵ...
ワインペアリング
コースをご注文のお客様も非常に多いですが、それに合わせて、ワインペアリングも一緒にご注文される方...
明けましておめでとうございます
新年明けましておめでとうございます。本年度もトラットリアラヴォーチェをよろしくお願いしますラヴォ...