いちごとはっさくの組み合わせ
【ブッラータチーズと季節のフルーツのカプレーゼ】
巾着状のモッツァレラの生地の中に生クリームとストラッチャテッラ(モッツァレラの繊維)がたっぷり入ったフレッシュチーズの一種“ブッラータチーズ”。
濃厚でクリーミーな味わいのブッラータチーズとフルーツを合わせたカプレーゼスタイルの前菜は、1年を通してあるメニューの中でもおすすめでもあり常に人気のメニューです。
季節ごとに組み合わせるフルーツが変わるのも楽しみの一つですね。
本日少なめなご予約からキャンセルも出て
お席たっっっっぷりございます!皆様のご来店お待ちしております!
Trattoria La Voce(トラットリア・ラ・ヴォーチェ)
〒604-8222
京都市中京区観音堂町456
シティキャスル四条1F
tel:075-255-9960
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