生ハムとフルーツは最高


季節が変われば旬の食材も変わります。

例えば一年を通してアラカルトで提供している
『生ハムと季節のフルーツのサラダ』
で言えば

春はイチゴ、初夏には白桃やイチジク
夏はマンゴー、葡萄、秋には柿 
冬にはみかん類などなど、

生ハムに合わせるフルーツはいつも違うので、
メニューにも変化が見られて非常に使いやすいですね。

Trattoria LaVoce
(トラットリア ラヴォーチェ)
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